Bei uns gibt es heute Sonne im Glas. Eine schnelle, erquickende und köstliche Mischung aus Zitronen, Beeren, Vanille, Honig und spudeldem Wasser. Sehr zu empfehlen. Probiert es aus:
Sommerlimonade
Für 6-8 Portionen
Zutaten:
2 Bio-Zitronen
4 EL Honig
Mark von 1 Vanilleschote
1 Beutel Eiswürfel
2 Liter Mineralwasser mit Kohlensäure
200 g. Beeren und 1 Bio-Zitrone zum Servieren
Und so geht’s:
2 Zitronen auspressen und den Saft mit Honig und dem Vanillemark durchziehen lassen, solange, bis sich der Honig aufgelöst hat. Immer mal wieder umrühren.
Zitronensaft mit Mineralwasser auffüllen. Die Limonade mit Eiswürfeln, Sommerbeeren und in Scheiben geschnittenen Zitrone servieren.
