FOOD Lieblingsbücher

Echte Inspo: Frauenpower trifft Fingerfood

Frauenpower ist das Motto der Stunde! Kaum eine Lady, die was auf sich hält, hat derzeit kein Mottoshirt mit einem charmanten feministischen Appell im Kleiderschrank. Auch wir glauben fest an Girlpower und freuen uns umso mehr, dass eines unser aktuellen Lieblingskochbücher in Zusammenarbeit von drei Damen, die echte Freundinnen sind, entstanden ist. „Mini Mania“ heißt das Werk von Ilse König (Geschäftsführerin des österreichischen Instituts für Internationale Politik und leidenschaftliche Bäckerin), Clara Monti (Set-Designerin) und Inge Prader (Mode- und hoch geschätzte Portraitfotografin bekannter Persönlichkeiten aus Film, Mode, Kunst und Kultur).

80 Rezepte mit Zeitangabe

Wie der Name schon verrät, dreht sich alles um die kleinen Dinge, die das Leben lebenswert machen. Im Falle „Mini Mania“ sind das Tartelettes, Canapés, Galettes, Veggie Bites sowie Süßes und Salziges. Die Köstlichkeiten schmecken nicht nur unwiderstehlich gut, sie sehen auch verführerisch aus – wie zum Beispiel die Schokoladen-Tartelettes, die Fruchttörtchen, die Sliders (Mini-Burger) oder die Mini-Tortillas. Ilse König hat eine Auswahl (80 Rezepte mit Zeitangabe) an bestens bewährten, internationalen, abwechslungsreichen und ungewöhnlichen Rezepten zusammengestellt. Das meiste lässt sich schnell backen und mit köstlichem Topping à la minute auf den Tisch zaubern. Und wenn es besonders eilig ist, darf auch schon mal ein TK-Produkt aushelfen. Praktisch und leicht nachzuzaubern!

Der Genuss im Kleinformat ist ideal für große Festivitäten, eine Firmenfeier, den Mädels-Kaffee oder den gemütlichen Abend zu zweit beim Netflixen. Mini Mania erscheint im Brandstätter Verlag für 19,90 Euro.

Fazit: Maximaler Genuss im Miniformat! So lässt es sich ohne schlechtes Gewissen naschen und schlemmen. Die Zubereitung der Leckerbissen ist einfach und somit auch für Kochanfänger zu meistern. Wir können von diesem besonderen Fingerfood jedenfalls nicht die Pfoten lassen.

 

Fotos: © Inge Prader/Brandstätter Verlag

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